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qdzheng
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红烧鳗鱼
鳗鱼、姜、蒜、干辣椒、葱、鲜酱油、蚝油、老抽、白糖、鸡精
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家常炖鲅鱼
鲅鱼、油、姜丝、蒜、葱花、白糖、醋、生老抽、盐、味精。
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清炖红头鱼
红头鱼、葱、姜、蒜、盐、醋、水、香菜。
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红头鱼豆腐汤
红头鱼、豆腐、油、盐、葱、姜、蒜、料酒。
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清炖黄花鱼
黄花鱼、酱油、料酒、白糖、米醋、生姜、八角、香菜。
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家常炖鲅鱼
鲅鱼、韭菜、葱、姜、蒜、鸡蛋液、料酒、盐、酱油、醋、芝麻油、八角、花椒。
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葱烧黄花鱼
黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋。
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炖老板鱼
老板鱼、葱、姜、蒜、八角、香菜、生抽、盐。
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家常炖偏口鱼
偏口鱼、油、生抽、老抽、姜丝、葱花、蒜末。
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五香炸带鱼
带鱼、油、盐、糖、料酒、淀粉、姜、先抽、五香粉、葱。
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