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热菜牛羊肉
香菇酿肉
香菇、前腿肉、葱、蒜、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、生粉。
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蒜香牛肉
牛肉、大蒜、香葱、辣椒粉、白胡椒粉、淀粉、生抽、食盐。
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番茄豆腐泡焖牛腩
牛腩、番茄、豆腐泡、香菜、八角、香叶、桂皮、大蒜瓣、生姜、冰糖、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、料酒、食用油。
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家常小炒牛肉
牛肉、西芹、胡萝卜、洋葱、青辣椒、大蒜、生姜、花椒、蚝油、生抽、料酒、白糖、淀粉、食用油、食用盐、麻油。
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锅包肉
猪里脊肉、生抽、白糖、胡萝卜、大蒜、生姜、香葱、花生油、清水、玉米淀粉、白醋、蚝油、盐。
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独家
砂锅羊肉
羊腿肉、八角、干辣椒、香叶、葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、糖、盐、花椒、蚝油。
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红烧牛肉
牛肉、生姜、料酒、黄豆酱、生抽、老抽、冰糖、干辣椒、八角、香叶、蒜、花椒、盐。
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红烧羊肉
带骨羊肉、老抽、干辣椒、八角、桂皮、白酒、葱姜、小茴香、花椒、食盐。
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黑椒牛肉脯
生抽、黑椒牛排酱粉、芝加哥牛排调料、花雕酒、盐、枫糖浆、白芝麻、里脊牛肉、花椒、八角。
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红烧羊肉
羊肉、西红柿、胡萝卜、葱姜、八角、色拉油、盐、酱油、料酒、柱候酱、花椒、桂皮、香叶、白蔻、草果、白芷、小茴香。
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