汤类

牛腩肉、西芹、土豆、胡萝卜、洋葱、卷心菜、西红柿、红菜头。

猪肉馅、冬瓜、葱姜末、小葱、香菜、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清、香油、白砂糖、盐、凉水。

西红柿、白菜心、豆腐、花生油、葱花、盐、鸡精、陈醋、香菜、小米椒、生粉。

萝卜、内酯豆腐、虾皮、盐、葱、姜。

虾仁、嫩豆腐、胡萝卜、葱、香油、盐、水、水淀粉。

青菜、年糕。

娃娃菜、鸡蛋、北豆腐、食盐、葱末、鸡粉。

青虾、蛋清、油菜、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、香油。

猪前腿肉、口蘑、葱、老姜、蒜、盐、淀粉、鸡蛋、猪油、花椒面。

羊里脊、白萝卜、小葱、香菜、花椒、胡椒粉、盐、黄酒、蚝油、生姜、鸡粉、香油。