自制丸子

夹心肉、胡萝卜、荸荠、香菇、白菜、葱姜水、淀粉、葱、盐、料酒、生抽、蚝油。

鸡胸肉、山药、菠菜、鸡蛋、盐、鸡精、蚝油、白胡椒粉、料酒、黑胡椒碎、芝麻香油。

新鲜虾肉、猪肥肉、菠菜、盐、香葱。

草鱼尾、土鸡蛋、盐、黄酒、鲜酱油、白胡椒粉、蒜、姜、花椒、葱。

去头草鱼肉、鸡蛋清、泡水香菇、土豆淀粉、猪肉馅、料酒、胡椒粉、盐、香油、葱、酱油、白糖、生姜。

草鱼、鸡蛋清、生粉、油、盐、葱姜水。

鱼肉、鸡蛋、红薯淀粉、料酒、葱花、生姜、盐、白胡椒粉。

草鱼、葱、盐、淀粉、鸡精、姜。

河鲈鱼、白胡椒粉、葱姜水、料酒、蛋白、盐、玉米淀粉、猪肉馅、香葱、白胡椒粉、蚝油、甜面酱、料酒、花椒大料水。

青鱼中段、葱、姜、蛋清、盐、生粉、胡椒粉。