熟肉

牛腱子、料酒、酱油、黄酱、盐、冰糖、葱段、姜片、大料、桂皮、小茴香、荜拨、砂仁、草果、香叶、白蔻、干辣椒、白芷、花椒、陈皮、良姜、山奈。

牛腱子肉、姜片、大葱、花椒、大料、老抽、生抽、料酒、香叶、小茴香、肉蔻、黄酱、甜面酱、冰糖。

牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。

牛腱肉、卤肉料、红曲粉、姜、老卤、干红辣椒、花椒、老抽、生抽、盐。

猪肘、老卤水、盐、红糖、红烧酱油、干辣椒、香叶。

猪蹄、八角、香叶、冰糖、熟白芝麻、水、油、豆瓣酱、生抽、红烧酱油、烧烤料。

鸡爪、鸡脖、鸡蛋、鸡肝、泡发海带、豆腐泡、潮汕卤水汁。

猪前蹄、啤酒、干辣椒、桂皮、香叶、老抽、食盐、小茴香、姜、八角、葱、冰糖。

猪蹄、冰糖、大葱、姜、八角、干红辣椒、盐、酱油、红腐乳汁、植物油、清水。

猪前蹄、玫瑰腐乳汁、玫瑰腐乳、香叶、冰糖、八角、小葱、桂皮、姜片、食盐。