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蒸
甜烧白
五花肉、糯米、红枣、枸杞、红糖。
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夹沙肉
五花肉、夹沙糕、糯米、酱油、料酒、菜籽油、白砂糖、橘红、冬瓜糖、枸杞、油汤、盐。
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重庆咸烧白
五花肉、酱油、料酒、姜、蒜、腌制咸酸菜、油。
161人收藏
咸烧白
五花肉、芽菜、老抽、生抽、花椒、海椒面、姜。
136人收藏
夹沙肉与甜烧白
五花肉、糯米、芝麻馅、红糖、白砂糖。
403人收藏
梅菜扣肉
五花肉、盐菜。
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大刀烧白
肉、胡椒面、料酒、蚝油、花椒、白糖、冬菜、姜、老抽、味精、生抽、干海椒。
307人收藏
甜烧白
糯米、红枣、红糖、红提子。
240人收藏
川式烧白
带皮五花肉、芽菜、老姜、生抽、老抽、花椒粒、八角、白糖、料酒。
829人收藏
梅菜扣肉
五花肉、腌酸菜、姜、沙香、八角、桂皮、香叶、酱油、米酒。
623人收藏
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