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热菜豆腐
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豌豆咸蛋黄豆腐羹
嫩豆腐、新鲜带壳豌豆、咸蛋黄、蒜瓣、淀粉、鸡汁、盐。
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独家
家庭版豆腐脑
内酯豆腐(2人)、香菜、小葱、木耳、淀粉、玉米油、蚝油、生抽、老抽、盐、大葱。
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虾仁豆腐
大虾、嫩豆腐、豌豆、姜、蒜、淀粉、蛋清、生抽、料酒、蚝油、盐、油、白胡椒粉。
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烤豆腐
豆腐、番茄沙司、生抽、蚝油、糖、烧烤料。
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独家
红烧鸭血
鸭血、盐、糖、料酒、生抽、红烧酱油、姜、干红辣椒、青蒜、蒜。
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独家
鸭血炖豆腐
鸭血、内酯豆腐、葱、姜、胡椒粉、麻油、生抽、盐、白糖、料酒、水淀粉。
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蟹粉豆腐
大闸蟹、嫩豆腐、葱姜蒜、水淀粉、盐、醋、料酒。
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铁板日本豆腐
日本豆腐、土鸡蛋、洋葱、青椒、胡萝卜、香肠、番茄酱、淀粉、盐、鲜鸡汁。
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铁板日本豆腐
日本豆腐、青红辣椒、洋葱、鸡蛋、番茄酱、甜辣酱、盐、鸡精。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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