肉菜

牛百叶、香葱、香菜、姜、蒜泥、花生碎。

鸡胸肉、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、面粉、油、盐、料酒、酱油、五香粉、姜粉。

里脊肉、料酒、盐、鸡蛋清、淀粉、食用油、甜面酱、白糖、生抽、老抽、清水、小葱。

鸡翅根、生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜、黑胡椒粉、啤酒、蒜末、白芝麻、生姜

鸡翅中、香葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、老抽、鸡精、高汤、食用油。

猪肚、盐、料酒、八角、桂皮、干辣椒、葱结、生抽、蚝油、香醋、糖、橄榄油、辣椒红油、芝麻油、蒜末、小米椒。

基围虾、盐、胡椒粉、鸡蛋清。

小鸡腿、姜、料酒、生抽、香醋、老抽、小米辣、花椒、蒜、食用油、盐。

鸡胸肉、盐、黑胡椒碎、蚝油、生抽、白糖、鸡蛋、玉米淀粉、白胡椒粉、面粉、番茄酱。

鸡胸肉、盐、蚝油、白胡椒粉、白糖、料酒、鸡汁或者鸡粉、鸡蛋（小）、玉米淀粉（裹肉用）、番茄酱、水、白糖、白醋、玉米淀粉。