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排骨、鸡肉、鱼肉菜
陈皮酱排骨
排骨、陈皮、姜片、生抽、老抽、橄榄油、冰糖。
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豉油鸡
鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。
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生炒排骨
排骨、鸡蛋、菠萝、青椒、洋葱、生粉、盐、鸡精、白醋、番茄酱。
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八宝乌鸡
乌鸡、茶树菇、川芎、当归、白芍、熟地、枸杞、炒芍、故纸、食盐。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、五香花生米、葱白、干辣椒 、花椒、姜片、蒜片、生抽、白糖、米醋、盐、水淀粉、食用油 。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、盐、大葱丝、姜丝、蒸鱼豉油、料酒、食用油。
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红烧鲅鱼
鲅鱼、葱、姜、八角、花椒、料酒、糖、醋、蚝油、酱油、盐。
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重庆辣子鸡
土公鸡、盐、干辣椒粉、料酒、生粉、鸡精、干尖椒、花椒、姜末、蒜末、油、麻辣酱、醋、高汤、白芝麻。
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红烧排骨
排骨、葱姜蒜、盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮。
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