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菜谱
凉拌鸡爪
鸡爪、姜、蒜子、红辣椒、食盐、生抽、酱油、麻油、胡椒粉。
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香辣凉拌鸡爪
鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。
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柠檬鸡爪
鸡爪、青辣椒、红辣椒、柠檬、生姜、白糖、生抽。
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蒜蓉炒番薯叶
番薯叶、盐、蒜蓉。
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酸豆角炒肉末
酸豆角、猪肉馅、植物油、姜末、辣椒碎、盐、酱油。
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酸豆角炒豆腐
姜、葱、豆腐、青椒、酸豆角、干红椒、盐、十三香。
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自制酸豆角
豆角、清水、盐、冰糖、高度白酒。
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水晶萝卜卷
白萝卜、肉馅、小葱、榨菜、姜粉、胡椒粉、料酒、盐。
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辣酱凉拌皮蛋
皮蛋、紫蒜辣酱、生抽。
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仔姜烧鸭子
新鲜鸭肉、小尖椒、郫县豆瓣酱、菜籽油、仔姜、蒜瓣、美味鲜酱油、花椒。
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