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凉菜
私房蒜味粉肠
猪肉、玉米淀粉、肠衣、蒜味香肠调味包、大蒜、盐、清水、料酒、葱、姜、八角、花椒。
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东北鸡蛋酱
豆油、黄豆酱、鸡蛋、大蒜、水、青椒、白糖。
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酸甜泡菜
卷心菜、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、白糖、白醋、盐。
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蒜味香肠
猪肉馅、淀粉、姜、胡椒粉、花椒、五香粉、香油、肠衣、盐、大葱、八角、大蒜、料酒。
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凉拌皮蛋豆腐
松花蛋、内酯豆腐、葱姜、蒜末、蚝油、生抽、鸡精、盐、食盐、花椒油、香油、辣椒油、醋、白糖、白芝麻。
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醋三宝
花生米、皮蛋、莲藕、陈醋、生抽、白糖、香菜、大蒜、野山椒、葱。
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凉拌豆腐皮
豆皮、黄瓜、胡萝卜 蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精 。
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双色皮冻
猪皮、八角、葱、姜、酱油、蒜泥、料酒。
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酸辣鸡爪
鸡爪、蒜、姜、葱、香菜、小米椒、生抽、蚝油、老抽、盐、白糖、米醋、陈醋、辣椒油、花椒油。
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独家
酸甜萝卜丝
红萝卜、白糖、盐、白醋。
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