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热菜海鱼类
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清蒸海鲈鱼
海鲈鱼、食用油、盐、料酒、胡椒粉、葱、蒸鱼豉油、姜。
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清蒸红石斑鱼
红石斑鱼、蒸鱼豉油、料酒、葱、胡椒粉、姜。
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独家
一碗鲫鱼汤
鲫鱼、高汤、盐、老姜。
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独家
炖草鱼头
草鱼头、葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉、红方汁、鲜酱油、盐、干辣椒。
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独家
煎白鱼
东北白鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、鲜酱油、辣椒。
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红烧黄花鱼
黄花鱼、葱、生抽、姜、蒜、辣椒干、东北大酱、盐。
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豆腐鱼炖豆腐
豆腐鱼、嫩豆腐、蒜末、姜末、葱段、黄豆酱、油。
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青蒜烧红宝石斑鱼
红宝石斑鱼、青蒜、酱油、糖、姜、油。
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鱼头天麻汤
鱼头、天麻、麦冬、盐、姜、米酒、杞子。
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鱼头焖萝卜
鱼头、白萝卜、姜、葱、胡椒粉、米酒、油、盐。
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