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家常菜
酱焖豆皮
豆腐皮、姜、蒜、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。
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啤酒烧猪蹄
猪前蹄、啤酒、干辣椒、桂皮、香叶、老抽、食盐、小茴香、姜、八角、葱、冰糖。
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重庆酸辣粉
红薯粉、香菜、蒜末、香葱、醋、生抽、辣椒油。
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开胃酸辣汤
鸡蛋、香菜、豆皮、香菇、醋、老抽、生抽、盐、胡椒粉。
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香软的芋儿鸡
鸡腿、小芋头、生姜、八角、干辣椒、青椒、大蒜、葱、蒜、红椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐。
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干锅鸭翅
鸭中翅、芹菜、蒜头、干辣椒、红花椒、姜、香辣酱、盐、生抽、五香粉、芝麻油、面粉。
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啤酒鸭
鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。
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蒜蓉蒸金针菇
金针菇、蒜头、盐、鸡粉、生抽、花生油、芝麻油、蚝油。
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香辣孜然小土豆
土豆、蒜、小葱、熟白芝麻、花椒粉、孜然粒、辣椒粉、盐、胡椒粉。
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独家
啤酒鸭块
鸭腿、八角、桂皮、香叶、良姜、葱、蒜、姜、花椒、干红椒、啤酒、油、盐、糖、料酒、老抽。
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