素菜

白菜、白萝卜、洋葱、韭菜、蒜、姜、苹果。

白萝卜、胡萝卜、包心菜、黄瓜、高浓度白酒、花椒、糖、红尖椒、盐、香叶、白醋、青尖椒、姜。

白菜、细辣椒面、苹果、大蒜、葱、韭菜、雪梨、生姜、冰糖。

热开水、泡椒水、姜、泡椒、金针菇、白萝卜、青笋、白醋、盐、花椒、圆白菜、红心美萝卜、胡萝卜。

白糖、大蒜、白醋、盐、小米辣、红萝卜、味精。

油菜、香菇、植物油、鸡精、盐、淀粉、水。