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热菜
大烩菜
白菜、蒜苔、胡萝卜、黄花、木耳、素丸子、焖子、粉条、牛肉汤、葱、蒜、生抽、老抽、鸡精。
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独家
松鼠桂鱼
桂鱼、芹菜、胡萝卜、鸡蛋、粉丝、盐、料酒、姜、淀粉、番茄酱、糖、柠檬汁、白醋。
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熏鲅鱼
鲅鱼、料酒、生抽、葱、姜、花椒、八角、香叶、干辣椒、老抽、白糖、五香粉、油、白酒、盐。
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青蒜炒八爪鱼
八爪鱼、青蒜、姜丝、生抽、蚝油、醋、红椒、盐、油。
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黄焖羊肉
羊肉、胡萝卜、洋葱头、宽粉、土豆、干黄酱、酱油、啤酒、白糖、桂皮、八角、花椒、香叶、白蔻、白芷、葱、姜、蒜。
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手扒羊排
羊排、姜、大葱、干红辣椒、花椒粒、蒜、香菜、海鲜酱油、有机醋、香油、油辣子。
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独家
培根金针菇卷
培根、金针菇、姜蒜、胡萝卜碎、玉米油、生抽、蚝油、白糖、郫县豆瓣酱。
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独家
红酒醉五花肉
五花肉、红酒、八角、桂皮、小葱、姜、花椒、油、冰糖、料酒、酱油、老抽、温水。
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家常炖鲤鱼
三道鳞、葱、生抽、老抽、白糖、料酒、老醋、郫县豆瓣酱、啤酒、香菜、花椒、八角、干红辣椒、盐、鸡精、姜、蒜。
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黄焖鸡
鸡腿、干香菇、青椒、生姜、干辣椒、料酒、白胡椒粉、生抽、老抽、冰糖、清水。
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