宴客菜

猪肉、梅干菜、冰糖、桂皮、八角、香叶、料酒、姜、大蒜梗、油、盐、鸡精、蚝油。

子鸡、鸡公煲酱料、土豆、胡萝卜、姜、干辣椒、料酒、洋葱、大蒜、冰糖、啤酒、油、鸡精、蚝油、胡椒粉、盐。

鸭子、啤酒、植物油、姜、蒜、干红辣椒、八角、桂皮、花椒粒、料酒、酱油、老抽、蚝油、白糖、青蒜。

鲈鱼、料酒、胡椒粉、葱、盐、蒜、红辣椒、花椒、大料、姜粉、蚝油、蒸鱼豉油。

排骨、食用油、葱、醋、生抽、老抽、冰糖、芝麻、盐、糖、白酒、姜。

瘦肉、干粉条、莴笋丝、蒜、姜、干辣椒、葱花、淀粉、鸡蛋清、盐、料酒、胡椒粉、豆瓣酱、酱油、陈醋、糖、鸡精、油、水。

鸡蛋腿、干香菇、干辣椒、生姜、盐、料酒、老抽、黄冰糖。

虾仁、鸡蛋、盐、料酒、胡椒粉、葱。