凉菜

三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。

鸡腿、八角、桂皮、香叶、葱、姜、香菜、蒜、盐、鸡精、生抽、芝麻油。

鸡蛋、红茶、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽。

萝卜、生抽、盐、白糖、辣椒粉、花椒粉。

白萝卜、白醋、白糖、小米椒、盐、生姜、花椒。

白萝卜、小米辣、生姜、白醋、白糖、盐。

白萝卜、胡萝卜、生姜、小米椒、白糖、米醋、生抽、盐。

豇豆、蒜、小米辣、盐。

豇豆、小米辣、蒜、盐。

青瓜、小米辣、蒜头、芝麻油、生抽、盐、陈醋、清水、白砂糖。