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炖菜
小城往事🔜
独家
扁豆玉米土豆炖鸡块
扁豆、玉米、土豆、小柴鸡、花生油、葱、花椒、麻椒、香叶、冰糖、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、十三香、姜、蒜。
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红烧杂鱼
小鲫鱼、黄鳝、睛鱼、小白虾、鰺鲦鱼、姜、干红辣椒、蒜、小葱、老抽、宣酒、糖、盐、肉汤。
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独家
红烧排骨炖土豆
排骨、土豆、葱、姜、花椒、红辣椒、油、盐、酱油、料酒、糖、豆瓣酱、水。
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独家
红烧肉炖萝卜
二刀肉、白萝卜、食用油、食盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、葱段、姜片。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、干辣椒、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、蚝油、淀粉、料酒、白糖。
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独家
醋溜白菜
白菜、干辣椒、花椒、香油、淀粉、白米醋、生抽、白砂糖、盐、食用油。
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独家
醋溜山药
脆山药、花生油、姜、小米椒、花椒、盐、鸡精、白米醋、蒜。
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辣子鸡
鸡、红干辣椒、新鲜红尖椒、花椒、葱段、蒜头、料酒、老抽、生抽、蚝油、醋、味精。
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土豆炖排骨
土豆、排骨、葱、辣椒、葱段、桂皮、料酒、冰糖。
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豆角炖排骨
排骨、豆角、红椒、姜、蒜、葱、生抽、料酒、蚝油、番茄酱、白糖。
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