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川味水煮鱼
草鱼、啤酒、蛋清、黄豆芽、花椒、干辣椒粉、郫县豆瓣酱、蒜蓉、姜末、葱段、干辣椒节、二锅头酒、鸡精。
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麻辣水煮鱼
草鱼、郫县豆瓣酱、蛋清、料酒、植物油、淀粉、花椒、水、麻椒、黄豆芽、干红辣椒、香葱、盐、蒜、黑胡椒粉、白芝麻、白酒、姜。
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红烧鱼块
鱼肉、姜、蒜、干辣椒、青尖椒、红尖椒、郫县豆瓣酱、香辣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉、料酒、面粉。
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啤酒红烧鱼块
草鱼肉、姜、蒜、豆瓣酱、啤酒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽。
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十分钟红烧鱼
草鱼、料酒、生抽、红烧酱油、砂糖、香菜、香叶、葱、姜、蒜、油、盐。
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红烧鱼条
草鱼肉、葱、指天椒、八角、桂皮、姜。
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啤酒红烧鱼
草鱼、大蒜、啤酒、料酒、葱、姜片、盐、胡椒粉、糖、酱油、辣豆瓣酱、淀粉。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、姜片、香葱、香菜、蒸鱼豉油、食用油。
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红烧马友鱼
马友鱼、生姜、料酒、酱油、老抽、白糖、盐、水。
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