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黄焖鸡
鸡腿、香菇、金针菇、土豆、小米椒、尖椒、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉、盐、大茴、桂皮。
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蒸肥牛金针菇
肥牛、金针菇、蒜、葱、姜、杭椒、红辣椒、蚝油、一品鲜酱油、糖、水淀粉。
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蚝油炒花甲
花甲、小米辣椒、尖椒、蒜末、葱、蚝油。
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酱香豆腐
北豆腐、猪肉馅、大葱、香菜、黄豆酱。
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酱骨头
大圆骨、熟鸡蛋、花椒、八角、桂皮、香叶、芝麻、啤酒、盐、姜沫、葱花、冰糖。
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冰糖柠檬膏
新鲜柠檬、黄冰糖、盐。
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花甲蒸蛋
鸡蛋、花甲、食盐、酱油、食用油。
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铜锣烧
低筋面粉、牛奶、白糖、黄油、鸡蛋、蜂蜜、泡打粉、小苏打。
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蚂蚁上树
肉末、粉条、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、料酒、花椒面。
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咸蛋黄肉松青团
糯米粉、粘米粉、澄粉、咸蛋黄、原味肉松、艾草汁、白糖、沙拉酱、玉米油。
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