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家常菜
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麻辣砂锅猪蹄
猪蹄、啤酒、水、豆瓣酱、干辣椒、花椒粒、香叶、酱油、蚝油、八角、大葱、姜、冰糖。
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咖喱鸡块盖浇饭
鸡腿、土豆、油、咖喱粉、盐、洋葱、胡萝卜、料酒、小葱、米饭。
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土豆鸡丁盖饭
鸡胸肉、土豆、酱油、蚝油。
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八宝饭
糯米、红豆沙、南瓜子仁、松子、葡萄干、枸杞、红枣、猪油、糖。
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三杯鸡
童子鸡、姜片、葱段、啤酒、油、酱油、白糖。
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长沙口味虾
小龙虾、郫县豆瓣酱、紫苏叶、料酒、生抽、老抽、花椒、八角、桂皮、朝天椒、青椒、香菜、啤酒。
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农家小炒肉
五花肉、瘦肉、青红尖椒、剁辣椒、豆豉、姜、蒜头、生蒜、盐、酱油、料酒、醋、鸡精。
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大盘鸡
三黄鸡、宽面条、土豆、青椒、红朝天椒、线椒。
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血酱鸭
新鲜仔鸭、鸭血、五花肉、青辣椒、仔姜、鸭血、甜酱、盐、红辣椒。
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琥珀核桃仁
核桃、熟芝麻、盐、白砂糖、植物油。
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