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热菜
蒜蓉蝴蝶虾
蝴蝶虾、金针菇、蒜蓉、黄酒、蒸鱼酱油。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、姜、葱、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、料酒。
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冬瓜烧肉
五花肉、冬瓜、姜、生抽、菜籽油、八角、干辣椒、桂皮、蒜、蚝油、老抽、冰糖、生粉、料酒、葱、五香粉。
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扬州煮干丝
豆腐卷、鲜虾仁、干木耳、小油菜、香菜。
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红烧大鳊鱼
鳊鱼、青椒、红椒、姜、油、盐、糖、料酒、老抽、生抽、水。
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红烧昂刺鱼
昂刺鱼、葱、姜、蒜仔、辣酱、蚝油、老抽、盐、糖、鸡精。
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猪肉白菜炖粉条
五花肉、粉条、白菜、油、酱油、姜、料酒、八角、桂皮、花椒粒、鸡精、大葱、盐。
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
鲍鱼、粉丝、青红辣椒、蒜、香菜、蚝油、一品鲜酱油。
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清蒸梭子蟹
梭子蟹、料酒、生姜、葱、盐、醋。
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西芹百合
百合、西芹、红甜椒。
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