小炒类

五花肉、青蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、豆豉、酱油、料酒、食用油。

田螺、紫苏、韭菜、辣椒、油、盐、酒、姜蓉、蒜、豆豉。

田螺、干红辣椒、灯笼椒、葱、姜、蒜、八角、花椒、啤酒、香菜、麻椒、盐、郫县豆瓣酱、胡椒粉、淀粉、香叶、小茴香、食用油。

茼蒿、剁椒、葱、蒜、油、盐。

牛蛙、料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、糖、酱油、姜蒜、海南黄辣椒酱、泡椒、花椒、麻椒、青红辣椒。

牛蛙、青辣椒、干红辣椒、姜、大蒜头、干锅牛蛙酱料、料酒、红辣椒、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽。

鸭肠、泡椒、红辣椒、熟花生米。

口菇、鸡蛋、葱花、盐、淀粉、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、生姜、蒜蓉。

秋葵、鸡蛋、大葱、红大泡辣、大蒜、盐、鸡精、胡椒粉。

老豆腐、野香葱、大蒜、老姜、郫县豆瓣、盐、酱油。