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三羊开泰
白萝卜羊肉汤
羊肉、白萝卜、植物油、老姜、大葱、花椒、盐、料酒。
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红烧羊排
羊排、土豆、葱、姜、蒜、冰糖、八角、香叶、老抽、生抽、盐、味精、料酒、花生油。
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白切羊肉
去骨羊腿肉、萝卜、葱、姜、花椒、老抽、生抽、生姜、凉开水。
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独家
红烧羊蝎子
羊蝎子、葱段、姜片、桂皮、香叶、八角、花椒、白芷、豆蔻、干红辣椒、料酒、冰糖、啤酒、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精。
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独家
手抓羊肉
羊肋排、小茴香、花椒、丁香、老姜、盐、香叶、陈皮、八角、白芷。。
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胡辣羊蹄
羊蹄、胡椒粒、花椒粒、桂皮、丁香、香叶、生抽、老抽、盐、辣椒粉、干椒、姜、大料、洋葱。
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红烧羊肉
带骨羊肉、老抽、干辣椒、八角、桂皮、白酒、葱姜、小茴香、花椒、食盐。
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羊肉烧白萝卜
羊肉、白萝卜、水煮鱼佐料、干辣椒、姜、桂皮、八角、香叶、白酒、香菜、胡椒粉、油、鸡精、蚝油、料酒。
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羊肉炖萝卜汤
羊肋排肉、白萝卜、盐、姜、葱段、白酒、香菜、白胡椒。
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独家
红烧羊肉炖萝卜
带骨羊肉、水萝卜、葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒、桂皮、盐、油、酱油、老抽、料酒、开水、豆瓣酱。
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