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秘制牛肉辣酱
牛肉、辣椒、大蒜头、盐、味精。
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海鲜火腿焗饭
米饭、火腿、鲜虾、玉米、胡萝卜、洋葱、西兰花、马苏里拉。
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独家
咸蛋黄糯米肉圆
肉米、咸蛋黄、糯米、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐。
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三文鱼耳光炒饭
熟米饭、西蓝花、三文鱼、洋葱、胡萝卜。
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糖醋三文鱼丁
三文鱼鱼腩、清香米醋、特级酱油、糖、盐、胡椒粉、白葡萄酒、姜丝、洋葱。
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独家
酸菜鱼
鱼片、酸菜包、葱末、花椒粉、干辣椒、花生油、蚝油、料酒、洋葱、姜、大料、花椒。
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干锅茶树菇
茶树菇、烟熏腊肉、剁椒、青椒、大蒜、姜。
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独家
腊味煲仔饭
大米、四川腊肠、腊肉、鸡蛋、西兰花、生抽、味极鲜、白糖、蚝油、香油。
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广式豉汁虎皮凤爪
鸡爪、青椒、红椒、花生米、阳江豆豉、葱、麦芽糖、白醋、浙江红醋、清水、姜、蒜末、豆瓣酱、甜面酱、红腐乳、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、红曲粉、五香粉、水淀粉、白糖。
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虎皮蒸凤爪
鸡爪、盐、油、酱油、料酒、鱼露、生姜、沙姜、香叶、八角、蒜头、辣椒粉、五香粉、豆豉。
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