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剁椒鱼头
鱼头、姜、葱、蒸鱼豉油、剁辣椒。
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私房土豆烧牛肉
五香酱牛肉、土豆、青椒、红椒、葱、姜、盐、冰糖、五香粉、生抽、老抽、水淀粉。
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水煮牛肉
牛肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜、金针菇。
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吮指香辣虾
大海虾、蒜、葱、盐、酱油、老抽、花生油、干辣椒、红花椒、鸡精、味精。
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剁椒蒸鸡翅
鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
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香辣虾
虾、黄瓜、黄豆芽、芹菜、葱、姜、蒜、芝麻、花椒、麻椒、大茴、香叶、豆瓣酱、食盐。
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粉蒸排骨
猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。
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家常水煮鱼
草鱼、黄豆芽、水煮细笋。
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酸汤肥牛
肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
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