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私房炸酱面
肉糜、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽、蒜碎、姜末、葱伴侣豆瓣酱、甜面酱、鸡精、香油。
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红烧带鱼
带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。
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牛奶炖蛋
鸡蛋、纯牛奶、幼沙糖。
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双耳相会
雪耳、黑木耳、红椒、香菜、姜、蒜、薄荷、柠檬。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、蒜、葱、干红辣椒、青椒、花椒、生抽、陈醋、白糖、淀粉、花生油。
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水煮鱼
黑鱼、豆芽、海带、生姜、料酒、大料、花椒、香叶、桂皮、鸡精、郫县豆瓣酱。
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鱼香豇豆
嫩豇豆、葱姜蒜、泡红辣椒、精盐、色拉油、香油、白糖、酱油、米醋、味精、鲜汤。
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扬州蛋炒饭
米饭、鸡蛋、火腿肠、豌豆、香菇、鲜虾、葱、姜、盐、糖、料酒、鸡精、胡椒粉。
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辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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