海鲜

冰鲜青花椒、黑鱼片、金针菇、黄豆芽、莴笋、千张、葱、花椒、辣椒、小米椒、山茶油、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、鸡精、姜

草鱼、黄豆芽、水煮细笋。

江团、小葱、大蒜、生姜、豆瓣酱、玉米淀粉、料酒、鸡精、白糖、胡椒粉、干辣椒段、花椒粒、八角、香叶、鸡蛋。

花蛤、蒜茸、小红辣椒、油、盐、蚝油。

黄鱼鲞、干香菇、鲜冬笋、葱、姜、五花肉、油、水量。

笔管鱼、尖椒、葱段、生姜、小米辣、盐、海天黄豆酱、蚝油、料酒、清水。

生蚝、辣椒、蒜末、姜、葱、酱油、蚝油、香油。

鱿鱼、韭菜、红椒丝、朝天椒、料酒、生抽、郫县豆瓣酱、姜丝、蒜末、白糖 。

比目鱼、大葱、姜、料酒、醋、生抽、盐、花生油。

鱼头、剁椒、豆豉、蒜、白胡椒、料酒、姜、生抽、耗油、糖、小葱、猪油。