热菜

肋骨、冬笋、冬菇、火腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、老抽、料酒、水淀粉。

排骨、梅干菜、葱、干辣椒、姜、八角、鱼丸或虾丸、发酵玉米面团、盐、生抽、老抽、白糖。

鸡蛋、香椿、生抽、香油、盐、凉开水。

海鲜菇、丝瓜、蒜末、油、盐、蚝油。

青椒、皮蛋、蒜瓣、油、酱油

黄瓜、大蒜、香菜、酱。

黄心土豆、青椒、油、花椒、干红辣椒、盐、米醋、蚝油、鸡粉。

鲫鱼、豆腐、葱白、姜、盐、料酒、小葱、胡椒粉。

牛肉、芦笋、生抽、芝麻油、辣椒油、醋。

海带丝、胡萝卜、香菜、辣椒、蒜、熟白芝麻、白葡萄酒醋、酱油、白糖、盐、油。