热菜

腊肉、冬瓜、大蒜、盐。

羊排、珍珠米、小土豆、胡萝卜、洋葱、小葱、姜、干香菇、味极鲜、蚝油、料酒、老抽、盐、高度白酒、油。

腊鱼、干辣椒、姜、蒜、葱、豆鼓、油、酱油、糖、胡椒粉、料酒。

芥菜、大葱、大蒜、干辣椒、生姜、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、白糖。

排骨、鹌鹑、菜芯、姜片、料酒、盐、味精。

荞头、腊鱼、葱、蒜、姜、辣椒、蚝油、酱油、食盐、食用油。

藜蒿、火腿肠、食用油、红椒、食盐、鸡精。

棒骨、白萝卜、料酒、姜片、葱、盐、鸡精。

猪肝、蒜、小米辣、杭椒、淀粉、油、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精、料酒、自制炒大酱。

五花肉、腐竹、鹌鹑蛋、香菇、葱、姜、蒜、花椒、八角、油、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精。