热菜

土鸭、洋葱、彩椒、青椒、姜、干辣椒、八角、红油豆瓣酱、蚝油、红色腐乳、白糖、盐、酱油、大蒜、料酒、清水。

鸭腿、葱、姜、八角、食用油、小石窖红烧汁。

雪梨、红葡萄酒、桂皮、柠檬、冰糖。

韭菜、莴笋、肉片、姜、干辣椒、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精。

猪肉馅、鸡蛋、莲藕、玉米淀粉、葱、蚝油、生抽、食盐、味精（鸡粉）、姜末。

豆腐皮、胡萝卜、姜、香菜、米醋、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、植物油。

茄子、肉末、青辣椒、红辣椒、姜、葱、蒜、盐、生抽、老抽、白糖、香醋、鸡精、水淀粉。

青椒、肉丝、料酒、生抽、红薯粉、食用油、盐。

菠菜、胡萝卜、葱、盐、油、酱油、辣椒粉。

薄皮青椒、油、酱油、白糖、盐、鸡精、蒜蓉、醋。