热菜煎炒烹炸炖蒸

三黄鸡、藤椒、柠檬、小米椒、葱、姜、盐。

卤牛肉、辣椒粉、芝麻、豆瓣酱、鸡粉、花椒、姜末、蒜末。

鸭头、鸭掌、辣椒、茴香、桂皮、花椒、草果、啤酒、黄酒、酱油、盐、冰糖、红糖、味精。

牛里脊肉、干辣椒、花椒、八角、姜片、卤粉、老抽、五香粉、孜然粉、料酒、白糖、生抽、烧烤粉。

姜、葱、料酒、椒麻鸡调料、鸡、植物油。

淡水鱼籽、鲜姜、黄酒、蒸鱼豉油、香葱。

苋菜、面粉、蒜、盐、香油。