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嫩豆腐的顶级吃法
悲伤蘑菇
内脂豆腐是采用葡萄糖酸内酯为凝固剂,在85°左右凝固成形,不需要压制和脱水的豆腐制品。口感嫩滑细腻,也被称为嫩豆腐。今天就让我们一起看看嫩豆腐的美味家常做法吧~
独家
剁椒皮蛋豆腐
皮蛋、内酯豆腐、尖椒、剁椒、生抽、食盐、香油。
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凉拌内脂豆腐
内脂豆腐、生抽、陈醋、白糖、香油、香菜、姜末。
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独家
肉末炖嫩豆腐
嫩豆腐、红油豆瓣酱、瘦肉、葱、淀粉、油、蚝油、酱油、水。
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鸡蛋抱豆腐
鸡蛋、嫩豆腐、小米辣、香葱、糟辣椒酱、蚝油、生抽、白糖、水、食用油。
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独家
香辣嫩豆腐
嫩豆腐、肉末、葱、油、豆瓣酱、淀粉、酱油。
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日式豆腐布丁
内酯豆腐、吉利丁片、牛奶、炼乳、冷开水、表面装饰熟黄豆粉、表面装饰薄荷叶。
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独家
肉末蒸嫩豆腐
嫩豆腐、肉末、葱、姜、油、盐、黄豆酱、生抽、蚝油。
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嫩豆腐烧木耳
嫩豆腐、黑木耳、姜、蒜头、葱、盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油。
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肉末嫩豆腐
嫩豆腐、肉末、大蒜、葱、生抽、老抽、花椒、淀粉、豆瓣酱。
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红油鸡丝嫩豆腐
内酯豆腐、鸡胸、大蒜、盐、干红辣椒、色拉油、红油、生抽、醋。
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