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豆腐和它一起吃,蛋白质和钙翻倍,堪称“补钙王”!

小美

豆腐富含大量优质植物蛋白、高钙和植物固醇,但缺少维生素。而蛋类正好可以补足豆腐所缺少的各种维生素和优质动物性蛋白的这个缺陷。 ​所以说,豆腐配蛋,可以互相弥补对方的缺陷,还能将原有的共同优点强强联手:不仅能稳固好吸收的钙,蛋白质更是翻倍!

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