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这是真正的冬季第一鲜,做法简单,脆嫩爽口,鲜掉眉毛!
咸菜冬笋炒鱿鱼
鱿鱼、冬笋、咸菜、姜、盐、白糖。
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冬笋香菇肉包
面粉、白砂糖、泡打粉、酵母、清水、猪肉、冬笋、胡萝卜、泡发干香菇、泡发黑木耳、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、米酒汁、食用油、香油。
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冬笋咸肉炖猪蹄
猪蹄、咸肉、冬笋、葱、姜。
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蘑菇冬笋炒虾仁
虾仁、白蘑菇、冬笋、调和油、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、姜片、葱花。
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冬笋炒肚片
熟猪肚、冬笋、胡萝卜、调和油、料酒、盐、蒸鱼豉油、姜片、葱花。
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酱肉冬笋大包子
中筋面粉、冬笋、胡萝卜、五花肉、酵母、温水、大葱、姜、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、草果、盐、酱油、淀粉用凉水、老抽、淀粉。
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冬笋炒酸菜
冬笋、酸菜、蒜头、小米辣、蚝油、白糖。
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冬笋烧肘子
肘子、冬笋、冰糖、葱姜、八角、桂皮、甘草、干红辣椒、花椒、小茴香、白酒、料酒、生抽、老抽、油、盐。
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冬笋雪菜包
面粉、酵母、温水、雪菜、冬笋、生抽、糖、油、小米椒。
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独家
冬笋荠菜烩塘鳢
塘鳢、冬笋、荠菜、生姜、料酒、糖、盐、胡椒粉、高汤、熟猪油、水淀粉。
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