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这是真正的冬季第一鲜，做法简单，脆嫩爽口，鲜掉眉毛！
冬笋烧肉
冬笋、猪肉、葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、水。
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冬笋烧红极参
红极参、冬笋片、胡葱、植物油、料酒、鲍汁、盐、湿淀粉。
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冬笋焖鸡
冬笋、鸡根、红辣椒、花生油、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉、蒜、生姜。
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海带冬笋汤
冬笋、海带、猪瘦肉、花生油、盐、生抽、生粉、生姜。
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冬笋鸡丝汤面
鸡脯肉、冬笋、面条、高汤、红椒、生抽、淀粉、料酒、胡椒粉、油、盐。
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冬笋炒肉片
冬笋、瘦肉、青椒、淀粉、米糠油、盐、料酒、生抽。
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三鲜冬笋丝
冬笋、瘦肉、鲜香菇、生姜、韭菜花、老抽、生粉、鸡精。
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冬笋炒牛肉
牛肉、冬笋、彩椒、洋葱、姜、葱、黄酒、淀粉、食用油、精盐。
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冬笋三丝
冬笋丝、香菇丝、青椒丝、红椒丝、油、盐、鸡粉、香油。
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自制冬笋干
冬笋、盐。
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