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一到冬天,南方人集体被它下蛊!香甜丝滑,气血双补人人爱!
小美
酒酿是江南传统小吃,旧时叫“醴”,也有醪糟、酒糟、米酒等叫法。《庄子·盗跖》和《后汉书》中都有酒酿的记载,可见其历史久远。 酒酿味甘且有滋补之功,可以止痛、暖胃、健脾,时常饮用还能使皮肤润滑有光泽。热饮可驱寒祛湿,对腰背酸痛、手足麻木大有裨益。冷喝对消化不良、厌食等也有疗效。
自制酒酿
糯米、甜酒曲。
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红糖酒酿小圆子
糯米小圆子、甜酒酿、红糖、枸杞、红枣。
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独家
桂花枸杞酒酿荷包蛋
枸杞、酒酿、柴鸡蛋、桂花、冰糖。
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独家
红糖酒酿南瓜糯米丸子
南瓜、醪糟、糯米粉、红糖、白糖、枸杞、红枣、玉米淀粉、清水。
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独家
酒酿小汤圆
小汤圆、酒酿、冰糖。
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桂花酒酿
糯米、酒曲、干桂花、冷开水。
508人收藏
美容补血的南瓜丸子酒酿
酒酿、去皮南瓜、糯米粉、枸杞子、红枣。
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酒酿圆子
南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞、红枣。
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糯米甜酒酿
糯米、甜酒曲、红曲、高度白酒。
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独家
桂花酒酿圆子
南瓜泥、水磨糯米粉、酒酿、枸杞、冰糖、桂花。
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