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它才是伏天清热解暑,真正的良药,很多人买来却扔了,不懂吃真可惜!
小美
无西瓜不夏天,西瓜为夏季最主要的水果,果肉味甜,能降温去暑; 西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、降血压、美白滋润皮肤,淡化痘印的功效。 中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。
凉拌西瓜皮
西瓜皮、米椒、大蒜头、葱、盐、糖、鸡精、香油、生抽、醋。
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独家
西瓜皮炖肉
五花肉、西瓜皮、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、老抽。
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独家
西瓜皮炒鸡肉
鸡胸肉、西瓜皮、淀粉、韭菜、油、盐、料酒、生抽
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独家
西瓜皮糖
西瓜皮、白糖。
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独家
炒西瓜皮
西瓜皮、豆瓣酱、盐、蒜蓉、生抽、蚝油、味精。
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西瓜皮做酱菜
西瓜皮、生抽、老抽、蚝油、白糖、丁香、清水、蒜瓣。
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独家
蒜泥小米椒拌西瓜皮
西瓜皮、小米椒、蒜泥、盐、生抽、陈醋、香油。
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凉拌西瓜皮
西瓜皮、胡萝卜、白砂糖、六月鲜12克轻盐昆布酱油、味达美臻品清香米醋。
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西瓜皮鸡蛋饺子
面、盐、玉米油、味精、姜、西瓜皮、鸡蛋。
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独家
酸辣西瓜皮
西瓜皮、姜蒜、花椒、辣椒、盐、生抽、米醋。
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