春天必吃的这碗汤，滋补养生，简单易学，鲜美无敌！

春笋作为春季竹林中新鲜的笋，具有肉质厚实、口感脆嫩、味道鲜美的特点。它不仅可以作为蔬菜食用，还可以与肉、禽、海鲜等荤料一起烹饪，制作出各种美味佳肴。