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春季哪些菜需要焯水？去涩留鲜，鲜嫩入盘，你知道吗？
鲜嫩多汁的荠菜饺子
金龙鱼饺子粉、水、荠菜、五花肉、葱、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、芝麻油、姜。
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独家
荠菜大米粥
荠菜、大米粥、玉米油、蒜末、八角、盐、鸡精。
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春笋炒烧肉
春笋、烧肉、蒜、葱、蚝油、食用油、酱油、食盐、生粉。
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独家
春笋炒赤松茸
春笋、赤松茸、肉糜、食用油、食盐、生抽、葱叶。
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肉片焖春笋
春笋、肉片、玉米淀粉、食用油、葱、盐、酱油、甜面酱、胡椒粉。
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独家
毛豆笋丁炒雪菜
毛豆、笋、雪菜、干辣椒。
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春笋焖鸭
鸭子、春笋、火腿、干香菇、姜、青蒜、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽。
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番茄西兰花浓汤
番茄、鸡蛋、西兰花、油、淀粉、水、盐、香油。
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西兰花饭团
鸡蛋、西蓝花、剩米饭、盐、油。
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独家
西兰花蛋烧卷
鸡蛋、秋葵、红萝卜、葱、西兰花、油、盐。
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