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做法
江敏萱
自制绿豆芽
绿豆。
2103人收藏
自制腐竹
干黄豆、凉水。
9424人收藏
自制内脂豆腐
干黄豆、水、葡萄糖酸内脂、温水。
334人收藏
寿桃
面粉、豆沙、糖、酵母、泡打粉、食用红色素。
3023人收藏
水煮鱼
草鱼、豆芽、黄瓜、大白菜、葱、生姜、蒜头、辣椒干、花椒、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、盐、鸡精、料酒。
1465人收藏
重庆老火锅
菜油、牛油、老油、大葱、姜、蒜、花椒、海椒、豆瓣、醪糟、冰糖、香叶、白芷、茴香、丁香、山奈、八角、桂皮、陈皮、草果、白寇、肉蔻。
2580人收藏
自制午餐肉
猪腿肉、鸡蛋、葱、姜、淀粉、高汤、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、十三香、白糖。
1086人收藏
螺旋面
面粉、苋菜、凉水、盐。
2754人收藏
川味红汤火锅
重庆火锅料、筒子骨、干辣椒、花椒、蒜、姜、大葱段、小茴香、八角、桂皮、山奈、牛油、冰糖。
90人收藏
酥皮
低粉、酥油、鸡蛋、猪油、黄油、水。
264人收藏
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