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入秋要多吃“健脑菜”!鲜美脆嫩,更能降脂安神、养血平肝,家里必备哦~
小美
秋天,家里做汤越来越多,作为“四大素山珍”之一的黄花菜味鲜质嫩,可千万别错过哦~华佗曾写道“莫道农家无宝玉,遍地黄花皆是金”,它可是药食同源的好食材!
黄花菜蒸滑肉
黄花菜、猪肉、蒜末、葱花、花生油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油。
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黄花菜牛肉丸汤
黄花菜干、潮汕正宗牛肉丸、排骨、盐、鸡精。
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独家
黄花菜排骨猪肚汤
猪肚、排骨、黄花菜、香菇、姜、盐、料酒、生抽。
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独家
肉丝黄花菜
干黄花菜、猪肉、大葱、姜、大蒜、精盐、一品鲜酱油、蚝油、鸡精。
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黄花菜鱼丸汤
鱼丸、黄花菜、葱、凉水、盐、鸡精、胡椒粉、香油。
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黄花菜炖鸡煲
土鸡、干黄花菜、香菜、姜、油、盐、料酒、蚝油、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、清水。
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独家
黄花菜木耳炒肉丝
黄花菜、木耳、里脊肉、大葱、小葱、鸡蛋、生姜、盐、鸡精、料酒、淀粉、生抽、胡椒粉、油。
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下饭黄花菜
黄花菜、腿肉、青椒、水发木耳、姜、蒜、盐、鸡精、豆瓣酱。
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黄花菜炒鸡蛋
黄花菜、鸡蛋、料酒、盐。
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黄花菜墨鱼老鸭汤
鸭子、墨鱼干、新鲜黄花菜、鸡精、盐、姜、葱。
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