炒系

鸡蛋、香肠、豆腐干、油菜、葱花、蒜末、米饭。

鸡腿、青辣椒、红辣椒、干辣椒、花椒、蒜末、盐、白糖、味精、绍酒、醋、酱油、香油、水淀粉、烹调油。

鸡胸肉、冬笋、木耳、葱、姜、蒜、泡红椒、小米椒。

鲜猪肉、青红椒、香干、老干妈香辣酱、酱油、糖、味精。

卤水豆腐、青蒜、郫县豆瓣辣酱、生抽、老抽、糖、醋。

熟鸡腿肉、红椒条、青椒条、洋葱条、葱末、姜末、蒜末、干辣椒、酱油、醋、白糖、绍酒、味精、盐、香油、水淀粉、烹调油。

五花肉、小青椒、蒜头、盐、油、料酒、酱油、蚝油。

紫茄子、姜、蒜瓣、干红椒、郫县豆瓣酱、淀粉、香油、盐、糖。