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学菜
油面筋炒丝瓜
丝瓜、油面筋、枸杞、虾皮、鸡精、盐。
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油焖虾
鲜虾、大蒜、生姜、芹菜、干红椒、盐、料酒、胡椒粉、蔬之鲜。
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酸辣土豆丝
土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。
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元宝红烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、京葱、姜片、草果、香叶、八角、花椒。
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红烧带鱼
带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。
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咸菜毛豆炒肉丝
毛豆、咸菜、猪肉、姜、蒜、黑胡椒粉、老抽、盐、糖、蔬菜精。
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葱烧鲫鱼
鲫鱼、葱段、油、醋、料酒、豆瓣酱、糖、味精。
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私房红烧猪脚
猪脚、姜片、八角、冰糖、葱段、草果、盐、鸡精、五香粉、酱油。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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辣椒炒黄瓜
黄瓜、红辣椒、蒜、盐。
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