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香炒菜系
杭椒牛柳
牛里脊、杭椒、红尖椒、蒜、生抽、蚝油、干淀粉、油、白糖、盐、黑胡椒。
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糖醋藕块
莲藕、酱油、醋、糖、盐、干面粉、干淀粉、水淀粉、鸡精、香油、葱、姜。
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皮蛋豆腐
皮蛋、豆腐、大蒜、青椒、干红椒丝、蒸鱼鼓油、香醋、蔬之鲜、黑芝麻油。
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麻辣双旺
鸭血、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、红辣椒。
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龙井虾仁
鲜虾、龙井茶、香葱。
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玉米肠炒瓜片
黄瓜、玉米粒、香肠、色拉油、精盐、五香粉、味精。
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客家酿豆腐
水豆腐、猪肉、香菇、小米椒、葱、食油、食盐、生抽、生粉、胡椒粉、肉汤。
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罗定鸡球
鸡胸脯肉、洋葱、淀粉、酱油、五香粉、姜、豆豉、花生油、酱油、蚝油、白砂糖、盐、清水。
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金瓜腊味煲
金瓜、腊猪肉、腊羊肉、腊肠、米饭。
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酱焖土豆条
豆角、土豆、色拉油、黄豆酱、精盐、五香粉、味精、清汤。
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