鱼

武昌鱼、葱丝、姜丝、火腿丝、姜片、大蒜、香菜、干红辣椒。

草鱼、内脂豆腐、盐、料酒、陴县豆瓣、麻辣酱、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角。

鲈鱼、葱、姜、盐、蒸鱼鼓油、鱼露、食用油、剁椒。