热菜

苋菜、独蒜、盐。

猪肉、胡萝卜、青豆、水发香菇、红辣椒、盐、白胡椒粉、鸡粉、姜丝。

瘦牛肉、腰果、干辣椒、洋葱丁、红椒丁、青椒丁、姜片、蚝油、酱油、黄酒、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、水淀粉、烹调油。

猪腰、胡萝卜、花椒、姜、胡萝卜、葱、西芹、盐、油、生抽、料酒、白糖、胡椒粉。

豆腐、鸡蛋液、大葱末、红椒末、姜末、酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。

牛肉里脊、牛肉酱、红尖椒、朝天辣、蒜苗。

鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒。

鸡脯肉、青椒、杭椒、红椒、鸡蛋、盐、豆瓣酱、葱、姜、蒜、生抽、白糖、黄酒。

土豆、红尖椒、姜、蒜、干花椒、盐、白糖、醋、胡椒粉、鸡精。

豆腐、牛肉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、麻椒粉 、麻椒粒、盐、五香粉、水淀粉、水。