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鱼虾海鲜贝壳
五色鱼丸
豆腐、莴笋、海藻芽、胡萝卜、雕鱼、盐、麻油、鸡精、酱油、葱、淀粉。
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肉丝海参
水发海参、猪肉、姜、葱、油、酱油、糖、盐、鸡精、料酒、水淀粉、鲜汤。
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菠萝鱼
草鱼肉、葱、姜、蒜末、青椒、料酒、精盐、淀粉、白糖、果珍、葱、姜、蒜粉。
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酸菜黄花鱼
黄花鱼、姜、葱、酸菜、自制剁椒、料酒、蚝油、盐、味精。
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香辣烤鱼
花鲢、平菇、黑木耳、姜、大蒜、干辣椒、泡椒、花椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、糖、油、孜然粉、料酒。
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鲈鱼蒸水蛋
小号鲈鱼一条、鸡蛋、油、盐、葱、姜、蒸鱼酱油、蒜、红椒。
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孜然花椒虾
虾、洋葱、青椒、姜丝、花椒粉、孜然粉、芝士粉、盐、酱油、料酒、糖、鸡精。
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山寨香糟河虾
河虾、甜酒、陈醋、生抽、盐、姜。
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红烧黄花鱼
黄花鱼、葱、姜、蒜、胡萝卜丝、香菜、盐、草菇酱油、糖。
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包丁虾仁
上浆虾仁、原味土司、青豆、黄酒、盐、鸡精、鲜汤、水淀粉、麻油、油。
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