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鹌鹑蛋的做法
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吉庆团圆火锅
鸡汤、鸡丁、蘑菇、金针菇、香菇、肉丸子、豆腐、白菜、鹌鹑蛋、牛百叶、肉皮、黄花菜、腐竹、盐、味精。
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鹌鹑蛋烧排骨
鹌鹑蛋、肋排、八角、桂皮、姜、蒜、糯米酒、老抽、盐、鸡精。
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砂锅杂锦
芋头、鹌鹑蛋、日本豆付、红罗卜、白椰菜、幼笋、小玉米、虾仁、青蒜。
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清汤串串香
海带、豆皮、油豆腐、蘑菇、鹌鹑蛋、蟹棒、甜不辣、虾饺、鱿鱼、葱姜、海鲜味浓汤宝、胡椒粉、料酒、甜辣酱、蒜末、香油、香菜。
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茄汁鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、番茄酱、白糖、醋、盐。
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黄颡鱼汤面
野生黄颡鱼、鹌鹑蛋、挂面、食油、盐。
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掌上明珠
去骨鸭掌、鹌鹑蛋、大虾仁、鸡腿肉、玉米油、料酒、太白粉、盐、鸡汤、淀粉水。
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五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、盐、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、姜。
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徽州丸子
猪肉馅、洋葱、鹌鹑蛋、鸡蛋、五香粉、糖、盐、高汤、淀粉。
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绩溪一品锅
酱油鸡、油爆鱼肚、冬菇、鹌鹑蛋、鱼丸、大白菜、油豆腐、大虾、姜、葱、鸡汤、清水。
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