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油辣鸡
鸡、朝天椒、葱、姜、蒜、香菜、青红椒、大蒜白、味极鲜、白糖、白醋、香油、高度白酒、米酒、料酒。
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火爪煲鸡汤
火爪、公鸡、纯净水、白酒、葱姜。
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卤鸭翅鸭掌
鸭翅、鸭掌、鹌鹑蛋、香叶、八角、桂皮、小茴香、姜片、蒜、朝天椒、小葱、盐、冰糖、老抽、味极鲜、料酒、啤酒、高度白酒。
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姜葱炒鸡翅
鸡翅、翅尖、姜片、红葱头、生抽、胡椒粉、味啉、白酒、玉米淀粉。
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羊排萝卜汤
羊排、白萝卜、胡萝卜、葱、姜、花椒、白胡椒粉、盐、白酒。
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挂面鲫鱼汤
挂面、鲫鱼、姜、葱、香菜、纯净水、花生油、盐、白酒。
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山楂烧肉
猪五花、山楂、食用油、清水、葱姜、食盐、生抽、冰糖、卤肉料、鸡精、腐乳、白酒。
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大蒜腌小黄瓜
小黄瓜、生抽、食用油、姜、青辣椒、大蒜、花椒、食盐、鸡精、白糖、白酒。
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卤猪肝
猪肝、水、白醋、葱姜段、盐、老抽、料酒、白酒、八角、花椒、桂皮、陈皮、小茴香、香叶。
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鲫鱼汤
鲫鱼、清水、食用油、食盐、葱姜、白酒、陈醋。
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